Hilal kemiği
200 g
Patates
200 g
Keçiboynuzu
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, şeker Hilal kemikli patates ve fasulye nasıl pişirilir 1 Hilal kemiği, patates, fasulye, yeşil soğan ve zencefil gibi ana malzemeleri hazırlayın, çekirdekler memleketimden toplanır ve renkleri farklı türler için farklıdır. 2 Hilal kemiği kullanım için beyazlatılmış 3 Fasulyeleri düzenleyin, küçük parçalar halinde doğrayın ve patatesleri küçük parçalar halinde doğrayın 4 Wok'a biraz yağ koyun, patatesleri her iki taraftan altın sarısı olarak kesin 5 kızarmış patates, bir kenara koyun 6 Yeşil soğanı ve zencefili kokulu olana kadar bir tencereye koyun. 7 Pirzola ekleyin ve kızartın 8 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, istiridye sosu, şeker ekleyin ve renk değişene kadar kızartmaya devam edin 9 Patates ve fasulyeleri ekleyin ve kavurmaya devam edin 10 Kaburgalara kaynar su ekleyin, iki yıldız anisini koyun, yüksek ateşte kaynatın, 20 dakika kısık ateşte pişirin, hilal kemiklerinin çürümesi çok kolaydır 11 Suyu ısıtın, tuz ve tavuk özü ekleyin ve içine su nişastası dökün. 12 Tencereden çıktı, lezzetli 13 Küçük bir çiçek getirin, süsleyin ve yiyin.