kabak
500 g
Pirinç
80 g
Aksesuarlar: susam yağı 5ml tuz 5g sarımsak 2 diş biber 5g kurutulmuş kırmızı biber 1 defne yaprağı 3 tarçın 1g su 20ml Kabak nasıl buharda pişirilir (pirinç eriştesi ile) 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Pirinci yıkadıktan sonra, yağsız ve tuzsuz kuru bir tavaya koyun ve pirinci kızartın. 3 Pirinci renk değişene kadar karıştırın, ardından baharatları ekleyin ve kızartın 4 Pirinç sararıncaya ve baharatlar güzel kokulana kadar karıştırın. 5 Kabağı soyun ve büyük şeritler halinde kesin 6 diş sarımsak, kıyılmış sarımsağa bastırıp balkabağına aktarın 7 Tuz ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 8 Sonra kızarmış pilavdan yarım parça defne yaprağı ve 4 karabiber bırakarak baharatları alıp bir blendere dökün 9 Bıçak kapağını kapatın ve miksere takın 10 Toz haline getirmek için düğmeye basın. 11 pirinç eriştesi tamamlandı 12 Karıştırılmış pirinç eriştesini kabak kabına dökün 13 Eşit şekilde karıştırın 14 Karıştırdıktan sonra hala toz var, uygun miktarda su ekleyip iyice karıştırın 15 Sadece ellerinle tut Buharlama tepsisinde 16 metre 17 Buharlı pişiriciye koyun 1840 dakika buhar 19 Servis 20 doğranmış yeşil soğan serpin 21 Tamamlandı 22 Daha yakından bakın 23 lezzetli