Kabak
300 gram
Aksesuarlar Bitkisel yağ 1 tatlı kaşığı tuz Uygun miktarda toz biber 3g kimyon tozu 5g Kimyon kabak kavun uygulaması 1 Malzemeler: kabak kavun Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, kimyon tozu, kırmızı biber tozu 2 Kabak kavunu yıkayın ve 10 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin 3 Suyu boşaltın ve biraz daha kalın dilimler halinde kesin 4 Kabak üzerine tuz, kırmızı biber tozu, kimyon tozu ve biraz bitkisel yağ serpin 5 İyice karıştırın 6 Fritözü 3 dakika boyunca 200 derecede önceden ısıtın 7 Kızartma sepetini dışarı çekin ve kabağı üzerine yayın 8 Zamanı 10 dakika, 200 dereceye ayarlayın ve bir sonraki tava kızartıldığında zamanı 5 dakikaya ayarlayın. 9 Süre dolduğunda, kızartma sepetini çıkarın, kabağı çıkarın ve üzerine kırmızı biber tozu ve kimyon tozu serpin.