Hardal yeşilliği
800 g
Balık slipi
220 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, zencefil Hardal yeşillikleri ile balık çorbası sarmalama uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: hardal yeşillikleri, balık çorbası, zencefil. 2 Hardal yeşillerini yıkayın, parçalara ayırın ve zencefili doğrayın. 3 Tencereye uygun miktarda su dökün, rendelenmiş zencefil ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. 4 Uygun zeytinyağını döktükten sonra hardal yeşillerinin saplarını koyup bir süre pişirin. 5 Yaprakları ekleyin ve birlikte pişirin. 6 Yumuşak olana kadar yüksek ateşte kaynatın. 7 Balığı tencereye kaydırmak için bir kaşık kullanın. 8 Balık kayganlaşıp rengi atana kadar yüksek ateşte kaynatın. 9 Ardından ateşi kapatmak için uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin.