Malzemeler
Koyun toynağı
Sadece 2
Aksesuarlar Havuç, biber, yeşil soğan, istiridye sosu, soya sosu, yemeklik şarap, domates sosu, toz biber, pirinç sirkesi, zencefil
Çıtır kuzu toynağı uygulaması 1 Kuzu toynaklarını ve baharatlı fıstıkları hazırlayın.
2 Su altı pirinç sirkesini ve Populus euphratica tozunu kaynatın.
3 Tencerede kuzu tırnaklarını tadı giderilene kadar tekrar kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere su ile durulayın.
4 Başka bir düdüklü tencere kurun, uygun miktarda su ekleyin ve kuzu tırnaklarını tencereye koyun.
5 Pişirmek için şarap, istiridye sosu, domates sosu ve soya sosu ekleyin.
6 Ve biraz havuç parçaları ekleyin.
7 Acı biber, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, üzerini örtün ve yüksek ateşte kaynatın, sonra orta ateşe çevirip 20 dakika pişirin.
8 Basıncı düşürün ve kapağı açın, kuzu ayaklarını tencereden çıkarın, çorbayı boşaltın ve daha sonra kullanmak için suyu wokta toplayın.
9 Sulu kuzu eklemlerini fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin.
10 Son olarak baharatlı fıstıkları iyice ezene kadar ezin.
11 Kuzu toynaklarının üzerine serpin ve servis yapın.
-
- Yumurta Salatası Sandviç
-
- Kızarmış çift dilim tavuk fileto
-
- Tavada kızartılmış Yam
-
- Özel Gizli Izgara Tavuk Kanatları
-
- Kısa kaburga haşlanmış patates
-
- Domuz Bağırsağı ile Kızarmış Lahana Turşusu
-
- Lahana Haşlanmış Kurutulmuş Tofu
-
- Kızarmış balık ve yumurtalı kırmızı erişte çorbası
-
- Şeftali Jöle
-
- Süt kaplumbağa ezmesi
-
- Griddle Karnabahar
-
- Çıtır Vanilyalı Kurabiye
