Çin lâhanası
500 g
soya peyniri
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Lahana ile kızarmış tofu 1 dilimlenmiş tofu 2 Bir tavada yağı ısıtın, tofu dilimleri ekleyin ve soğuk erişte altın rengi olana kadar kızartın 3 Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. 4 Lahanayı yıkayın 5 Lahanayı yıkadıktan sonra küçük parçalara ayırın 6 Yağı sıcak bir tavaya koyun, lahana ekleyin ve kavurun 7 Lahanayı yumuşayana kadar karıştırın, tofu dilimleri ekleyin, tamamen pişene kadar karıştırın ve tuz ekleyin.