börülce
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, et, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu, toz biber, biber, 1 kök Kıyılmış domuz etiyle karıştırarak kızartılmış börülce 1 Sarımsakları kıyılmış parçalar halinde kesin ve kenara koyun. 2 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin. 3 Keskin biberi doğrayın. 4 Börülceyi parçalara ayırın. 5 Yağı tencereye koyun ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve acı biberi ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırın. 6 Domuz parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 7 Börülceleri ekleyin ve dokuz olgunlaşana kadar kavurun. 8 Soya sosuna aktarın. 9 Toz biberini ayarlayın. 10 Hafif soya sosuna aktarılır. 11 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 12 Bir tabağa koyun ve servis yapın.