Tuzlu Mantar ve Taro Congee - Yemeği
Pirinci yıkayın ve 1 saat bekletin
Taroyu uzun şeritler halinde kesin ~ Pişirdikten sonra ezilmesi için çok ince kesmeyin
Kurutulmuş shiitake mantarını ıslatın ve parçalara ayırın.
Biraz yağ ve doğranmış arpacık soğanı ile kızarıncaya kadar karıştırarak kızartın ~ domuz parçaları ekleyin ve hafifçe kızartın
Bir koku oluşturmak için birlikte kızartmak için shiitake mantarları, kurutulmuş karidesler ve taro ekleyin ~ önce bir tabakta servis edin ve bir kenara koyun
Islatılmış pirinci tavaya koyun ve karıştırarak kızartın ~ Su kızartıldıktan sonra biraz su ekleyerek kızartmaya devam edin ~ Pilavın suyu emmesine izin verin
5. adımda karıştırarak kızartılmış malzemeleri koyabilirsiniz ~ uygun miktarda su ekleyin (malzemeleri bastırın ve biraz daha ekleyin), üzerini kapatın ve 10-12 dakika pişirin
Baharatları iyice karıştırın ~ bitirmek için doğranmış kereviz serpin
