Mantar
20 g
havuç
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 3 doğranmış yeşil soğan, zencefil, istiridye sosu, tavuk özü, deniz pirinci Mantarlı ve havuçlu çırpılmış yumurta uygulaması 1 Mantarı bir gün önceden ıslatın. Havuçları, doğranmış yeşil soğanı ve daha sonra kullanmak için kıyılmış zencefili yıkayın, soyun ve yıkayın, deniz pirincini ılık suda ıslatın Bir blender ve püre içinde 2 mantar 3 Havuç doğrayın, yumurtaları çırpın 4 Yumurtaya uygun miktarda tuz koyun ve eşit şekilde çırpın. 5 Tencereye biraz yağ koyup ısıtın, yumurta karışımını dökün 6 Gevşetmek için çubuk kullanın 7 Deniz pilavını dökün ve kavurun 8 Havuçları dökün 9 İstiridye sosu ekleyin 10 Eşit şekilde karıştırın, havuç sadece rengini değiştirir 11 Bir leğene koyun 12 On üç tütsü ekleyin, ardından uygun miktarda rafine tuz ekleyin, tavuk özünün tadını ayarlayın