Malzemeler
Domuz kemiği
500 g
Tavuk ayağı
8
Matsutake Mantarı
25 adet
Aksesuarlar Kaya şekeri, tuz, şekerlenmiş hurma, 1 yam ve yarım kök, Sidney, 2 havuç ve 2 havuç
Nasıl Matsutake Mantar Domuz Kemiği Tavuk Ayağı Çorbası 1 Havuç, tatlı patates, soyulmuş ve Sidney özlü.
2 Matsutake mantarlarını bir süre soğuk suda bekletin ve ardından suyu kurutmak için ılık suda bekletin.
3 Domuz kemiği, tavuk ayağı, su kaynadıktan sonra önce dalgalı su,
4 Suyu kaynatın, domuz kemiği ve tavuk ayağı ekleyin.
5 Havuç, Sidney, tatlı patates ve tarihleri ekleyin.
6 Son olarak matsutake ekleyin.
7 Yüksek ateşten su kaynayana kadar kaynadıktan sonra 1.5-2 saat kısık ateşe çevirin.
-
- Biber ile karıştırılmış siyah fasulye
-
- Kemik ginsengi kavrulmuş pirinç beyazı
-
- Domates Yosunu Yumurta Çorbası
-
- Meyveli güveç
-
- Yerfıstığı Yam Soya Sütü
-
- Kurutulmuş ve umami erişte tencere
-
- Ev yapımı dondurma
-
- Patlıcan
-
- Renkli Biberli Tavada Kızartılmış El Yapımı Erişte
-
- Fransız Soslu Makarna
-
- Fungus Burning Bean Soak
-
- Okara Bisküvileri
