Rulo yumurta - Yemeği

Malzemeler

Orta toz

88 g

Mısır nişastası

22 g

Beyaz şeker

100 gram

Tereyağı

80 g

Yumurta

3

Aksesuar su 50g

Yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Bir su banyosunda eritmek için tereyağı, su ve şeker karışımını ısıtın.

2 Orta un ve mısır nişastası karışımını eleyin ve eşit şekilde karıştırın.

3 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Yaklaşık yarım saat bekletin.

5 Kalıbı önceden ısıtın ve uygun miktarda bitkisel yağı fırçalayın.

6 Uygun miktarda yumurta rulo hamurunu dökün.

7 Her iki taraftan kızarana kadar kavrulur, hızlı bir şekilde kalıptan çıkarılır ve rulo yumurta şeklinde yuvarlanır

8 Ya da bir külah kabı yapın.

9 veya bir koni şeklinde şekillendirin

10 Oda sıcaklığında soğumaya bırakıldıktan sonra şekil gevrek hale gelecektir. Doğrudan yenildiğinde lezzetlidir. Tatlı ve çıtır.

11 Bu külah kabı dondurma ile eşleştirilmişse veya kap yam püresi ile doldurulmuşsa, o da iyidir.

12 Yaban mersini yamını yumurta rulosuna dönüştürmek için bu külahın içine yam püresi ekleyin.

Matsutake Mantar Domuz Kemiği Tavuk Ayağı Çorbası
önceki
Biber ile karıştırılmış siyah fasulye
Sonraki
Kemik ginsengi kavrulmuş pirinç beyazı
Domates Yosunu Yumurta Çorbası
Meyveli güveç
Yerfıstığı Yam Soya Sütü
Kurutulmuş ve umami erişte tencere
Ev yapımı dondurma
Patlıcan
Renkli Biberli Tavada Kızartılmış El Yapımı Erişte
Fransız Soslu Makarna
Fungus Burning Bean Soak
Okara Bisküvileri
Yeşil Soğanlı Susamlı Kek

Copyleft gutx

To Top