Malzemeler
Düşük toz
100 gram
Yumurta
5
Aksesuarlar Mısır yağı 40g beyaz şeker 65g hindistan cevizi sütü 40g siyah frenk üzümü uygun miktarda
Siyah frenk üzümü hindistan cevizi sütlü kek nasıl yapılır 1 Önce yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın ve yumurta akını su ve yağsız bir kapta çırpın.
2 Frenk üzümü peletleri hazırlayın.
3 Yumurta sarılarına 25 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Hindistan cevizi sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Elenmiş düşük tozu ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
7 Üç dakika içinde şekeri ekleyin ve kuruyana kadar yumurta aklarını çırpın (yumurta çırpıcısını kaldırın ve dik açıyla çekin)
8 Yumurta beyazının üçte birini alıp yumurta sarısı hamurunu doğrayıp iyice karıştırın.
9 Sonra hepsini yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın.
108 inçlik bir kalıba dökün, siyah kuş üzümü yarısını serpin, ardından diğer yarısını dökün ve pürüzsüz hale getirin ve hafifçe sallayın.
11 Önceden ısıtılmış fırının ortasına 160 derecede 45 dakika koyun.
12 Pişmiş pastayı hemen çıkarın ve fırın filesi üzerinde soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarın ve parçalara ayırın ve tadını çıkarın! (Yemeyecekseniz, taze saklama çantasına koymayı unutmayın!)
-
- Patates Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- İki renkli bisküviler
-
- Kızarmış yosun
-
- Patatesli haşlanmış dana kaburga
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Tavada kızartılmış kuşkonmaz
-
- Kızarmış kırmızı meyve
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kimchi Tavuk
-
- Fasulye ile patatesli pirinç keki güveç
-
- Five Spice Orta Kanat
-
- Renkli çiçekli kek
