Malzemeler
Yumurta
50 gram
tavuk göğsü
50 gram
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, az zencefil, az sarımsak, az hafif soya sosu, az nişasta, az tuz, az miktarda biber, az şeker
Buharda pişmiş tavuk yumurtası uygulaması 1 Marine etme ve koku giderme: Tavuk göğsünü yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, yeşil soğan, zencefil sarımsak (sarımsak ezmesi), nişasta ekleyin ve 15 dakika marine edin.
2 Turşuyu çıkarın ve marine edilmiş tavuk parçalarını yıkayın, sarımsak ve arpacık soğanı ekleyin ve kıyma şeklinde doğrayın.
3 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, şeker ve karabiberi ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin. (Et çok azdır, tüm baharatlar gerçekten çok azdır, şeker tazeliği iyileştirmek içindir, sadece biraz serpin.)
4 Yumurtaları nazikçe kırın ve bir tabağa koyun, sarısını kırmayın, yumurta akının üzerine biraz tuz serpin.
5 Kıymayı eşit şekilde yumurta akının üzerine dökün, üzerine biber ve doğranmış yeşil soğan serpin.
6 Önceden kaynatılmış bir tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
715 dakika sonra, buharlı pişiriciyi açın ve yemek için çıkarın.
-
- Elma yanmış meyve
-
- Hanımeli Soya Sütü
-
- Tavuk Kanatlı Mantar
-
- Kuş Üzümü Hindistan Cevizli Kek
-
- Kızarmış Liangpi
-
- Patates Kavrulmuş Tavuk Nuggets
-
- İki renkli bisküviler
-
- Kızarmış yosun
-
- Patatesli haşlanmış dana kaburga
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Tavada kızartılmış kuşkonmaz
-
- Kızarmış kırmızı meyve
