Malzemeler
pirzola
1000 g
domates
2 parça
Patates
1 parça
soğan
2 parça
Aksesuarlar: barbekü sosu 450g, barbekü malzemesi 50g, su 50g
Domuz pirzolası mevsim sebzeleri ile nasıl ızgara yapılır 1 Domuz pirzolalarını hazırlayın ve suyu yıkayın
2 Pirzolalara bir torba barbekü sosu koyun ve elinizle kavrayın
3 Taze saklama poşetine koyun, buzdolabına koyun ve turşu tadına bakın, bir günde yeter
4 Sebzeleri hazırlayın, havuçlar işe yaramaz, tabak sığmayacak kadar küçük; soğan, patates, domates, büyük parçalar halinde kesin ve pişirme kabına koyun
5 Marine edilmiş pirzola ve sebzeleri fırın tepsisinde çaprazlayın; dolu bir tabak
6 Barbekü malzemelerini temiz su ile kaynatın ve fırın tepsisine dökün
7 Fırını önceden 230 derecede ısıtın, fırın tepsisine koyun ve toplam 60 dakika pişirin
820 dakikada bir fırın tepsisini çıkarın ve pirzolaları ters çevirin.
9 Pirzola çevirdikten sonra 60 dakikanın sonuna kadar fırına sürmeye devam edin, fırın tepsisini çıkarın ve sıcakken yiyin.
-
- Sarımsaklı kızarmış patlıcan
-
- Lahana ile kızarmış karides
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Pleurotus eryngii
-
- Kaburga Pirinç Erişte
-
- Bal Fasulyesi Kabarcık Buz
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Lahana
-
- Akıllıca karıştırılmış balık aromalı patlıcan
-
- Pleurotus eryngii, domates ve yumurta çorbası
-
- Soğanlı ve yumurtalı kızarmış pilav
-
- Yumurta Beyazı Domates Çorbası
-
- Peynirli tost
