patlıcan
4 parça
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, hafif soya sosu, acı biber sosu, kırmızı biber, 1 sarımsak Patlıcan sarımsakla nasıl kızartılır 1 Patlıcanı yıkayın ve kazara kaynar suyumla haşlandı ve ten rengi değişti, ha ha Sarımsak soyma 2 dilim patlıcan ve yarım saat tuzlu 3 Marine edilmiş patlıcanı süzün, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 4 çok kuruyana kadar karıştırın 5 Sonra yağ tavasına koyun ve kızartın 6 Yumuşayana kadar kızartın. 7 Yağ kontrolünü çıkarın 8 sarımsaklı biber kesilmiş 9 Tüm sotelenmiş patlıcan 10 Önce biber ve sarımsak sote 11 Kızartılmış patlıcanı soteledikten sonra ekleyin 12 Sonra acı biber sosu ve hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın 13 karıştırdıktan sonra kızartın 14 Sheng dışarı