Malzemeler
Taze deniz kulağı
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 5 darı biber, 2
Zencefil ve sarımsak ile abalone nasıl buharda pişirilir 1 Kıyma sarımsak, zencefil, darı biber ve yeşil soğan
2 Denizkulağını küçük bir fırça ile fırçalayın, bir çiçek bıçağı koyun ve üzerine biraz tuz ve pişirme şarabı koyun.
3 Zencefilin yarısını serpin
4 Yağı ısıtın, zencefil, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
5 Abalonu dökün ve biraz buharda pişirilmiş balık soya sosuyla gezdirin.
6 Suyu kaynatın, on dakika buharlayın
7 Doğranmış yeşil soğanı serpin. Lezzetli deniz kulağı tencereden çıkacak.
-
- Sıvı Tohumlu Tam Buğday Tostu
-
- Gluten İçli Köfte
-
- Yengeç Congee
-
- Dana Mantarlı ve Pirinç Beyazı Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Puju Mingmu Zayıflama Congee
-
- Omurice
-
- Siyah pirinç lapası
-
- Tavada kızartılmış Tofu ve Edamame ile Jambon
-
- Kaiyang Kızarmış Çin Lahanası
-
- Siyah balık lapası
-
- Jambonlu kiş
-
- İstiridye Soslu Buharda Pişirilmiş Tofu
