Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz ve karabiber, biraz beyaz sirke Tuz ve karabiber patates cipsi nasıl yapılır 1 patates, soyulmuş 2 ince dilimlenmiş 3 Fazla nişastayı yıkamak için suya koyun, ardından biraz beyaz sirke ekleyin ve 5 dakika bekletin 4 Patates cipsi çıkarın ve kızartma sırasında yağın sıçramasını önlemek için mutfak kağıdı ile kurulayın. 5 Patates cipsi yağ sıcaklığının% 50 veya% 60'ında tavaya koyun ve kızartın, altın olduktan sonra ters çevirin ve birkaç kez ileri geri 6 Tavaya biraz tuz ve karabiber serpin