Yuba
100 gram
Takviyeler: tempeh, sarımsak, havuç, hafif soya sosu, yemeklik yağ Yuba'yı siyah fasulye sosuyla buharda pişirme uygulaması 1 Biraz iyi yuba seçin. Önceden iyice ıslatın. 2 Kıyılmış tempeh ve sarımsak. Hafif soya sosu, bir tutam tuz ve yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Tabaktaki yuba serpin. Doğranmış havuçlar sadece dekorasyon amaçlıdır, ayrıca doğranmış kırmızı biberleri de kullanabilirsiniz. 4 Tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin. 5 Doğranmış yeşil soğanları üzerine kızgın yağ serpin.