Malzemeler
Taze gündüz zambağı
400 g
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: 15ml yağ, 8g tuz, soya sosu 5ml, sarımsak 5g, zencefil 5g
Kızarmış sarı çiçek dilimlenmiş domuz eti 1 hazırlık malzemeleri uygulaması
2 Gündüz lümeninin organlarını çıkarın
3 Gündüz lümeninin uzun saplarını sıkıştırın
4 Tencereye su koyun, suya 5 gr tuz ekleyin, su kaynadıktan sonra gündüz losyonunu suya koyun ve 1 dakika haşlayın
5 Beyazlatılmış zambakı çıkarın, hızlıca yarım saat soğuk suda bekletin, ardından suyu alın ve boşaltın
6 dilimlenmiş domuz göbeği, kıyma sarımsak ve zencefil
7 Tavaya sıvı yağ koyun, yağ ısındıktan sonra domuz etini tavaya koyun ve kavurun
8 Kokulu olana kadar kıyılmış sarımsak ve zencefil ekleyin
9 Bir çay kaşığı hafif soya sosu ekleyin
10 İşlenmiş günlük losyonu tencereye dökün ve birkaç kez karıştırın
113 gram tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıkarın
-
- Vejetaryen Kızarmış Soya Filizi
-
- Oyun yengeç
-
- Tuzlu yumurta mısır kabak çorbası
-
- Yaban mersinli şifon kek rulosu
-
- Siyah fasulye soslu buharda pişirilmiş yuba
-
- Beyaz Kabuklu Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Yumurtalı Mantı Domates Çorbası
-
- Renkli biber mısır taneleri
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Kanola Domuz Eti
-
- Ev yapımı soğuk cilt
-
- Kıyılmış lahana
