Basit kızarmış tofu - Yemeği
Soya fasulyesini dilediğiniz kadar kalın dilimler halinde kesin (ince olanlar daha gevrek, kalın olanlar dışı gevrek ve içi yumuşaktır).
Yapışmaz bir tavaya 2 kat kızartma yağı dökün (yağ yarıya kadar kurumaya başladığında daha fazla yağ dökün). Dilimlenmiş tofu dilimlerini ekleyin (tek tavada kızartma yapamıyorsanız tofuyu iki tavada kızartın) ve orta ateşte bir tarafta kızartın.
Bu kızarmış soya peyniri, biraz tuzla yiyebilirsiniz. Veya biraz soya sosu sarımsak sosu yapın veya sarımsaklı biber sosuna batırın.
Ayrıca bir sosu, yarım kaşık şeker, 1 kaşık yağ, 2 kaşık soya sosu, 3 kaşık su, az miktarda tuz, karabiber eriştesi, tavuk özü, az miktarda yağ tencereye ekleyip kızarmış tofuyu döküp hazırladığınız suyu dökebiliriz. , Kaynayan çorba kalın, ocağı kapatın ve servis yapın.
Biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve sorun değil
