Morinayı önceden çözün
Çözdükten sonra, kağıt havluyla kurulayın.
İnce tuz serpin ve her iki tarafa eşit olarak yayın
Karabiber serpin ve her iki tarafa eşit olarak yayın.
Plastik sargı ile örtün ve iki saat bekletmek için buzdolabına koyun.
Süre dolduğunda, çıkarın ve kürleme sırasında oluşan nemi alın.
Tavaya doğru miktarda kızartma yağı koyun
Yağı kaynattıktan sonra morina filetolarını ekleyin
Kısık ateşe çevirin ve morina parçalarının bir tarafı altın sarısı kahverengiye dönene kadar kızartın, yaklaşık 4,5 dakika dokunun, ardından ters çevirin ve 3,4 dakika kızartın.
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, servis edin ve servis yapın
Yerleşim
Bitmiş resim