Salamura Levrek Çorbası - Yemeği
"Levrek lezzetlidir ve çok az kemiği vardır, bu nedenle tembel insanlar ve çocuklar için uygundur" Malzemeler
- Çizgili levrek Bir
- Turşuluk sebzeler Küçük bir kase
- sıvı yağ Doğru miktar
- Rendelenmiş Zencefil Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve levreğin her iki yanında birkaç çapraz bıçak kesin, bu balık çorbasının lezzetli olmasına ve balığın lezzetli olmasına yardımcı olacaktır.
-
2 Levreği ısıtmak için sıcak bir tavaya yağı dökün
-
3 Her iki taraftan altın sarısı olana kadar kızartın, şarap dökün ve soteleyin, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin
-
4 İki büyük bardak su dökün ve çorba süt beyazı olana kadar pişirin
-
5 Salamura sebzeleri ekleyin ve yarım dakika pişirin MSG ile çeşnilendirdikten sonra çorbanın tadına tekrar bakın Yeterince tuzlu değilse tekrar tuz ekleyin çünkü sebzeler nispeten tuzlu.
-
6 Bitmiş çizim
