"Amerikan ginsengi, Amerikan ginsengi olarak da adlandırılır, Sorunları ortadan kaldırmak, yin beslemek ve ateşi azaltmak için qi'yi rasyonelleştirme etkisine sahiptir, Özellikle sinirlilik ve iştahsızlık olduğu yaz aylarında, Amerikan ginsengli haşlanmış yağsız et çorbası yin'i besleyebilir, qi'yi besleyebilir, kalbi temizleyebilir ve sinirleri yatıştırır. Pot ginseng çorbası için en iyi güveç Yemek pişirmek için metal kaplar kullanmayın, Ve pişirme süresi çok uzun olmamalı, Yaklaşık 40 dakika sürer. " Malzemeler
- Yağsız et 250 g
- Amerikan Ginsengi 10 g
- Şekerlenen tarihler Bir
Aksesuarlar
- Shimizu Üç kase
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Yağsız et, Amerikan ginsengi ve şekerlenmiş hurmalar hazırlayın.
- Yağsız eti kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
- 3 Yağsız et suda kaynatıldıktan sonra temiz kan suyunu çıkarın, Amerikan ginsengini suyla durulayın ve şekerlenen hurmaları kesin.
- 4 Bir güveç içine şekerlenmiş hurmalar, yağsız et, Amerikan ginsengi ve üç kase su koyun. Yüksek ısıyı 40 dakika kısık ateşe çevirin.
- 5 Bir kaseye uygun miktarda tuz koyun ve servis yapın.
İpuçları
Amerikan ginseng çorbasını kaynatmak için metal kaplar yerine güveç kullanmak en iyisidir ve kaynama süresi çok uzun olmamalıdır, yaklaşık 40 dakika.
-
- Mor Tatlı Patates ve Beyaz Mantar Çorbası
-
- Salamura Levrek Çorbası
-
- Kış Kavun Yosunu Çorbası
-
- Eski tofu kavrulmuş kış kavun
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Tofu Güveç Tavuk
-
- Kızarmış yumurtalı kek
-
- Çift biberli kızarmış domuz derisi
-
- Kıyılmış biberle buharda pişirilmiş tofu
-
- Kremalı Sarımsaklı Karides
-
- Tavada kızartılmış kabak asma
-
- Yaz mevsiminde tatlı ve ekşi olmayan tatlı ve ekşi domuz derisi