Aksesuarlar: kurutulmuş shiitake mantarı 5.0 kurutulmuş karides 2.0 g zencefil orta derecede yemeklik yağ 2.0 çay kaşığı tuz orta derecede soya sosu 2.0 çay kaşığı
Bir güveçte donmuş soya peyniri nasıl yapılır 1 Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın: donmuş tofuyu parçalara ayırın, bebek lahanayı küçük parçalara ayırın ve erişte sıcak suda ıslatın! Kurutulmuş karidesleri sıcak suda bekletin ve sonra suyu boşaltın! Rendelenmiş zencefil
2 Sıcak tencere soğuk yağ
3 Zencefil dilimlerini soteleyin, shiitake mantarlarını ekleyin ve karidesleri karıştırın
4 Aroma için kızartın, bebek lahanası ekleyin ve kızartın
5 Dondurulmuş tofu ekleyin
6 Dondurulmuş soya peyniri ekleyin, karıştırın, soya sosu ve su ekleyin!
7 Wok kaynadıktan sonra tencereye boşaltıp kaynamaya devam edebilirsiniz.Tencereden çıkınca bir veya iki dakika kaynattıktan sonra şehriye ekleyin, tuz ve tavuk esansı ekleyin!
