Malzemeler
Deniz yengeci
500 g
Kereviz
200 g
tatlı patates
300 gram
Kızarmış fıstık
50 gram
Aksesuarlar: Yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, biber, biber, acı sos, sirke, sirke
Baharatlı yüzme yengeci nasıl pişirilir 1 Yüzen yengeçleri yıkayın.
2 Kereviz yıkayın.
3 Tatlı patatesleri yıkayın.
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, karabiber ve acı biber sosu hazırlayın.
5 Tatlı patates, soyulmuş ve şeritler halinde kesilmiş.
6 Kereviz, dilimler halinde kesin.
7 Portunus, sökün ve parçalara ayırın.
8 Yağ karterini ısıtın, tatlı patates dilimlerini ekleyin, altın kızartmaları kısık ateşte kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun.
9 Tencerede kalan yağı kullanarak yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, susam ve acı sosu dökün.
10 Kokulu olana kadar kısık ateşte karıştırarak kızartın.
11 Ardından maydanoz ekleyin.
12 Yengeçleri ekleyin, orta ateşe çevirin ve kavurun.
13 Ardından şekeri ekleyip kavurun.
14 Patates kızartmasını neredeyse pişince ekleyin.
15 Kızarmış fıstıkları ekleyin.
16 Tavadan önce biraz sirke.
17 Eşit olarak karıştırıp kızartın.
-
- Güveçte Dondurulmuş Tofu
-
- Tuzlu Balık Patlıcan Yağlı Tencere
-
- Et Böreği ve Tatlı Patatesli Buharda Pişirilmiş Pirinç
-
- Kek
-
- Brokoli ile kızarmış yuba
-
- Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Karabiber Dana Eti
-
- Ballı Fasulye Süt Kabı
-
- Tofu meyveli haşlanmış domuz göbeği
-
- Mısır ve Yam Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Havuçlu kek
-
- Omlet
