Malzemeler
Tavuk bacağı
110 g
Demir Çubuk Yam
150 g
Aksesuarlar: 10 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr tatlı mısır, yarım kurt üzümü, 5 gr frenk soğanı, orta miktarda
Mısır ve patates ile haşlanmış tavuk çorbası uygulaması 1 Tavuk budu, mısır ve yam hazırlayın.
2 Mısırın yarısını küçük parçalar halinde kesin, tavuk bacaklarını yıkayın ve küçük parçalara ayırın, ipliği yıkayın ve küçük parçalara ayırın, zencefili yıkayın ve dilimleyin, frenk soğanı yıkayıp daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
3 Suyu tencerede kaynatın, tavuk butlarını dökün ve kan taşana kadar haşlayın ve yıkanan köpüğü çıkarın.
4 Temizlenmiş tavuk kanadı bir güveç içine dökün ve uygun miktarda su ekleyin.
5 Yüksek ateşte kaynatın.
6 Dilimlenmiş zencefili ekleyin, üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin.
7 Mısırı dökün ve 5 dakika pişirin.
8 Yamları dökün ve 15 dakika pişirin,
9 Haşlanmış tavuk suyunu tuzla baharatlayın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.
-
- Omlet
-
- Eski moda pasta
-
- Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil soğan krep
-
- Çarkıfelek Çorbası
-
- Tatlı Patates Yulaf Ezmesi
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Vejetaryen Kızarmış Organik Karnabahar
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Sebzeli yumurta çorbası
-
- Mermer Cheesecake
-
- Codonopsis ve Kırmızı Hurmalı Tavuk Çorbası
