Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Tofu meyvesi
240 g
Aksesuarlar: tuz, soya sosu, yıldız anason, 2 kırmızı hurma, 2 esmer şeker, 10 gr arpacık, 2.0 kök ve 1.0 zencefil
Tofu meyvesi haşlanmış domuz göbeği 1 Ana malzemeleri, domuz göbeğini ve tofu meyvesini (ayrıca tofu balonu olarak da adlandırılır) hazırlayın.
2 Domuz etini büyük parçalara ayırın, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili hafifçe vurun.
3 Ek olarak, iki yıldız anason, iki kırmızı hurma ve bir parça esmer şekere (yaklaşık 10 gram) ihtiyacınız var.
4 Tavaya yağ koymadan eti hafif renkleninceye kadar orta-kısık ateşte soteleyin, ardından soğanı, zencefili, yıldız anasonu ve esmer şekeri tavaya koyun ve kavurun.
5 Esmer şeker eriyene kadar kızartın ve soya sosunu dökün.
6 Soya sosu eşit renklenene kadar kızartın, etin üzerine kaynar su dökün.
7 Yüksek ateşe getirip kısık ateşte etler gevrek olana kadar pişirin, yaklaşık 45 dakika sürer. Ya da elektrikli bir düdüklü tencere kullanın, 10 dakika boyunca basınç uygulamak yeterlidir, kırmızı hurmaları ve güveçleri bir araya getirmeyi unutmayın.
8 Et çürdükten sonra tadına tuz ekleyin.
9 Şimdi tofu meyvesini tencereye koyun.
10 Tencereyi kapatın ve yaklaşık 15 dakika kaynamaya devam edin.
11 Tofu meyvesi yeterince et suyu suyu çekmiştir, çok lezzetlidir.
12 Sıcak tutmak istiyorsanız, bir tencereye koyun ve ocakta pişirin.
-
- Havuçlu kek
-
- Omlet
-
- Eski moda pasta
-
- Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil soğan krep
-
- Çarkıfelek Çorbası
-
- Tatlı Patates Yulaf Ezmesi
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Vejetaryen Kızarmış Organik Karnabahar
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Sebzeli yumurta çorbası
-
- Mermer Cheesecake
