Zencefilli Domuz ile Kızarmış Kral Pleurotus - Yemeği
Kızarmış Pleurotus eryngii ile zencefil kavrulmuş domuz eti ---- Hazırlanıyor
Önce domuz eti ve eryngii mantarını baharatla marine edin
Malzemeler, salamura sosu, 30 dakika bekletin
Fırın tepsisini hazırlayın ve salamura malzemeleri fırın tepsisine yayın
Tencere hazır olduğunda malzemeleri 10 dakika dalga fırına koyun.
Izgara malzemeleri fırından çıkarın
(1) Derin bir tencereye alın, zencefili doğrayın veya ince ince dilimleyin, kıyılmış sarımsağı biberle birlikte tencereye koyun (2) Tavaya 3 kaşık soya sosu, 3 kaşık berrak soya sosu + 200 cc su koyun ( 3) Sosu ve malzemeleri karıştırın, baharat kişisel zevkinize uygun
Kavrulmuş domuz eti ve eryngii mantarlarını sos kabına koyun.
Malzemeleri tekrar tencereye koyun ve 20 dakika pişirin
Son yolculuğa 1 dakika kaldı, tadına yeşil soğan ekleyin
Lezzetler fırından çıkıyor, su dalgalı fırın çok sıcak ve dikkatini fırından çıkarın
