Yosun pirinci - Yemeği
Birçok insan suşi ve deniz yosunu pirincinin aynı yiyecek olduğunu düşünür, ancak bunlar değildir. Laver pilav Kore'de yaygın bir şeydir. Japonya'daki suşi, deniz yosununa sarılması gerekmeyen, görünüş olarak daha çeşitlidir. Pirinçle yuvarlak veya dikdörtgen şeklinde sarılmış taze somon, mürekkep balığı veya balık yumurtası olabilir. Japonlar buna SUSHI diyor. Adından da anlaşılacağı gibi, Kore laver pirinci yuvarlak bir şekilde sarılır. Koreliler buna KIMBAP (İngilizce'de pirinç topu anlamına gelen RICE ROLL) diyorlar. Japon suşi için malzemeler çoğunlukla taze iken deniz yosunu pilavı karşılaştırıldığında basit ama aynı zamanda çok lezzetli bir yemek.Kullanışlı ve hızlı arkadaşlar, gelin ve deneyin! Sıcak pirinç 2 küçük kase (2 kişilik) Deniz yosunu 2-3 yaprak salatalık Yarım kök Yumurta 2 parça jambon 1 parça tuz 2 çay kaşığı Susam yağı 1 yemek kaşığı
Aşama 1
Buharda pişirilmiş pirinç için, pirincin sertliği orta olmalıdır.Çok yumuşaksa tadı iyi olmaz, çok sertse, oluşması daha zor olur. Tuz ve susam yağını ekleyip iyice karıştırın.Suşi sirkesi veya beyaz sirke varsa tadına bakmak için biraz da ekleyebilirsiniz.
Adım 2
İki yumurtayı karıştırın, biraz tuz ve nişasta ekleyin ve omlette kızartın.
Aşama 3
Kişiyi uzun şeritler halinde kesin
4. adım
Ayrıca salatalığı ve jambonu uzun şeritler halinde kesin. Bu bileşenler kendi tercihlerinize göre ayarlanabilir veya eklenebilir.
Adım 5
Pirinci deniz yosununun üzerine eşit bir şekilde yayın, önde ve arkada yaklaşık bir santimetre boşluk bırakarak, nihai boyutu pirinç miktarı belirler.
6. Adım
Malzemeleri pirinci yaklaşık üçte birine eşit olarak yayın, domates sosu (veya salata sosu vb.)
7. Adım
Ardından sarın, malzemeleri ilk kez sıkıştırdığınızdan emin olun.
8. Adım
Yuvarladıktan sonra tekrar tekrar basın.
9. Adım
Ardından plakayı kesin. Üzerine biraz domates sosu ve sarımsaklı pul biber sosu sıktım. Zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Wasabi ve soya sosu iyi seçimlerdir ~ Yosun suşi pilavı
önceki
