Malzemeler
Pişmiş Yağsız Domuz Eti
200 g
Aksesuar 1 tatlı kaşığı mısır yağı 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı beş baharat tozu 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı
Baharatlı domuz ipi yöntemi 1 Yağsız domuz eti su ile çözülür
2 Üç küçük parçaya bölün, az miktarda biber ve yıldız anason ekleyin
3 Pişirin, sonra çıkarın ve kurumaya bırakın.
4 Yağsız eti soğutduktan sonra, elle çok ince parçalara ayırın.
5 Yeni saklama torbasına koyun, oklava ile yuvarlayın, tekrar tekrar bastırın ve hepsi birbirine yapışmış gibi görünür
6 Bir elek koyun ve kıyılmış domuz eti gevşetmek için bir çatal kullanın.
7 Dövülmüş kıyılmış domuz etini tavaya koyun, çubuklarla hafifçe sallayın
8 Şeker, karabiber, beş baharat tozu, tuz, hafif soya sosu ve mısır yağını ekleyin, iyice karıştırın
9 Düşük ateşte açın, yemek çubuklarını kullanarak yavaşça kızartın ve kabartın, beş dakika kızartın, ateşi kapatın ve kalan wok sıcaklığıyla domuz ipini yavaşça kurutun. Kızartma işlemini beş dakika daha tekrarlayın, ardından ısıyı kapatın ve kalan sıcaklıkla yavaşça tekrar kurutun, böylece diş ipi hazır olur
10 Kurulum ~
-
- Kavun fidanı ile haşlanmış tofu
-
- Ballı Kırmızı Fasulye Süt Çayı
-
- Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç deniz ürünleri topu
-
- Yağsız sarı şeftali kekleri
-
- Koz helvası
-
- Kaya Şekeri Sidney
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Erişte
-
- Tatlı ve Ekşi Deniz Tarağı
-
- Soğuk salatalık
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Süt parfümü kızarmış çörek
-
- Gao Sheng Kaburga
