tavuk göğsü
3 adet
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yemeklik yağ, beyaz biber, yulaf kepeği, mısır nişastası, hafif soya sosu, tuz, şeker, domates sosu, marul, zencefil, sarımsak, yeşil soğan Ev yapımı tavuk fileto nasıl yapılır 1 Tavuk göğsünü parmak genişliğinde şeritler halinde kesin 2 Tavuk filetolarını temiz bir kaba koyun, tuz, şeker, hafif soya sosu ekleyin, yağ, beyaz biber tozu tavuk suyu ekleyin, çubuklarla eşit şekilde karıştırın ve 1-2 saat marine edin. 3 Yumurtaları bir kaseye koyun, mısır nişastası ve yulaf kepeği önceden bir mutfak robotu ile çırpın. 4 Bir tavuk fileto alın ve mısır nişastası ile kaplayın 5 Çırpılmış yumurta sıvısına eşit şekilde sarın 6 Bir kat yulaf kepeği tekrar sarın 7 Tüm tavuk filetolarını sarın ve sonrası için bir kenara koyun. 8 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun, yağ sıcaklığı% 40 sıcaktır ve ardından dilimler halinde ekleyip yağı yavaşça kızartın 9 Yüzeyde altın rengi kızartın ve çıkartın.Yüzündeki yağı kontrol etmek için bir kenara koyun ve domates sosu ile yiyin. Basit değil mi? 10 Kalan yarda tabağa yerleştirilir ve dondurulması için buzdolabına gönderilir. 11 Donduktan sonra taze saklama poşetine koyun ve tekrar buzdolabına koyun Her zaman her yerde taze kızarmış tavuk fileto yiyin.