İki kez pişirilmiş kuzu - Yemeği

Malzemeler

Kuzu

700 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, biber, baharat, taze, toz biber

Kuzu eti yeniden pişirme uygulaması 1 Uygun miktarda kuzu eti.

2 Koyun kokusunu gidermek için kaynar suya koyun, odun kömürü ekleyin.

3 Yaklaşık 5 dakika pişirin.

4 Temiz suyla birkaç kez yıkayın, düdüklü tencereye zencefil, yıldız anason ve tarçın ekleyin ve yaklaşık 30 dakika su ile haşlayın.

5 Haşlanmış kuzu eti.

6 Çıkarın ve soğutun.

7 Kemiksiz bölüm.

8 Buhur yakmak için doğranmış kuzu ve kırmızı biberleri yağla dolu bir tencereye koyun.

9 Hafif soya sosuna aktarılır.

10 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

11 Orijinal çorbayı hazırlayın.

12 Orijinal çorbanın içine dökün.

135 dakika daha pişirin.

14 Suyu toplayın, toz biber ve kişniş ekleyin.

15 Baharatı ve servis için taze ekleyin.

Yeşil biberli sosis
önceki
Mor Tatlı Patates Güllü Rulo
Sonraki
Kıyılmış marul
Mısır pirzola çorbası
Durian Dondurulmuş Cheesecake
Altın İğne ve Biberli Sahanda Yumurta
[El Yapımı Yemek] Yabanmersinli Çıplak Kek
Marullu Domuz Göbeği
Yapışkan pirinç tofu topları
Kızarmış Pomfret
Karışık hardal yumru
Tavada kızartılmış Peng Ha
Shuanggu Gongwan Yam Çorbası
Anton Tavuk Yahni
To Top