Acı Kabak Dilimleri ile Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Acı kabak kan şekerini düşürmeye, kan lipidlerini düşürmeye ve vücudun bağışıklığını artırmaya yardımcı olabilir. Arteriosklerozu önleyebilir." Malzemeler
- Yumurta 4
- Acı kabak 1
- Yeşil soğanlar 1
- Sarımsak bir miktar
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- Şeker bir miktar
- acılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Dört yumurta, 1 acı kabak, 1 yeşil soğan ve biraz sarımsak.
-
2 Acı kabağı yıkayın, soyun ve etini çıkarın.
-
3 dilim.
-
4 Bir süre tuzda bekletin.
-
5 Acı kavun beyazlatılır.
-
6 Çok soğuk.
-
7 Malzemeleri hazırlayın.
-
8 Tavayı ısıtın ve yumurtaları kızartmaya başlamak için biraz yağ ekleyin.
-
9 Yumurtalar kızartıldığında, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ilave edip güzel kokulana kadar kavurun.
-
10 Acı kabak, tuz, beş baharat tozu ve şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
11 acı kavun dilimi ve çırpılmış yumurta.
