Aşama 1
Yumurtaları karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere servis edin;Adım 2
Yağ tencerede sıcakken, küp küp doğranmış soğanı ve mantarları karıştırın ve koku elde etmek için kızartın;Aşama 3
Doğranmış jambonu ekleyin ve eşit şekilde kızartın;4. adım
Gece pirinci ekleyin ve kızartın;Adım 5
Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın, biraz tuz, tavuk özü ve karabiber ekleyin;6. Adım
Kızarmış pirinci fırın kabına koyun;7. Adım
Bir mozzarella peyniri tabakası serpin;8. Adım
Tatmak için biraz peynir tozu serpebilirsiniz;9. Adım
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın ve fırının üst kısmını 15 dakika altın rengi olana kadar pişirin.