Saury
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, sirke, şeker, soğan, susam Tatlı ve ekşi ızgara saury uygulaması 1 Saury'yi yıkayın. 2 Küçük parçalar halinde kesin, tuzla marine edin ve 10 dakika şarap pişirin. 3 Yapışmaz tavayı indüksiyonlu pişiriciye koyun, ızgara düğmesini açın, uygun miktarda yağ dökün ve saury'yi ayarlayın. 4 Yavaşça kızartın, iki tarafı da çevirmeyi unutmayın. 5 Soğanı doğrayın. 6 Soya sosu, sirke, şeker, susam ve beş baharat tozu ile yapılan sostur. 7 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin, hazırlanan yeşil soğanları serpin. 8 Sosu dökün ve dikkatlice çevirin. 9 Sosu dökün ve kurutun.