un
200 g
Shimizu
150 g
Takviyeler, doğru miktarda et, doğru miktarda yağ Kutu nasıl kızartılır 1 Küvete biraz sıcak su dökün ve unu topak yapana kadar karıştırın. 2 Hamuru yoğurun ve yarım saat uyanın. 3 Çöreklerin kalan dolgularını yapın. (Mantar + havuç + erişte + kıyma) 4 Hamuru küçük dozlara bölün. 5 Yuvarlak cilde açın. 6 Dolguları takın. 7 İkiye katlayın ve yanları sıkıştırın. 8 Danteli dışarı bastırmak için bir çatal kullanın. 9 Tavaya yağ sürün. 10 Sarılı kutuya yerleştirin. 11 Bir tarafı hafifçe kızardığında diğer tarafı çevirin ve pişene kadar kızartmaya devam edin. 12 Sıcak eriştelerden yapılan kutunun dışı gevrek, içi yumuşak, tadı gerçekten güzel.