Malzemeler
Tereyağı
103 g
Yumurta
2 parça
Yumuşak beyaz şeker
76 g
portakal suyu
78 g
Düşük glütenli un
125 g
Aksesuarlar 1 portakal tuzu uygun
Portakallı kekler nasıl yapılır 1 Portakalların yüzeyine tuz sürün, eşit şekilde yoğurun ve yüzeydeki tuzu durulayın
2 Sonra portakalları taze kaynamış suya batırın, 3 dakika bekletin, sonra ters çevirin ve 3 dakika bekletin. [Bazı portakallar yüzeyde mumlanabilir. Bu yöntem mumları eritebilir.
3 Portakal kabuğunu taşlamak için bir alet kullanın Bu alet acı beyaz kısmı önleyebilir. [Sadece portakal kabuğunu alın, bıçakla keserseniz beyaz kısmı çıkarmayın.
4 Portakal etinden suyu sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın.
5 Tereyağı yumuşatılır ve gönderilir
6 Tüm şekeri ekleyin, elektrikli bir çırpma teli kullanın, çırpmak için 3. vitesi açın. Tereyağı kabarık ve açık renkli olana kadar çırpın
7 Porsiyonlar halinde yumurta sıvısı ekleyin. Yaklaşık 15 gram yumurta sıvısı ekleyin ve çırpma teli bir kez açmak gerekir, böylece yağ ve su ayrışmasına neden olmaz.
8 Hepsini ekledikten sonra, çırpılmış tereyağı hala hantal görünüyor
9 Unu doğrudan tereyağına eleyin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
10 Portakal kabuğu rendesi ekleyin ve birkaç kez daha atmaya devam edin
11 Portakal suyunun yarısını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, kalan portakal suyunu ilave etmeye devam edin, eşit şekilde karıştırın
12 Eşit şekilde karıştırılmış hamuru karıştırın ve yumuşatın.Hamuru krema torbasına dökün ve altta küçük bir delik açın
13 Kalıbı hazırlayın ve kağıt bardağı önceden koyun
14 Kek hamurunu bir kağıt bardağa sıkın ve önceden ısıtılmış fırına 190 ° C'ye koyun, ikincisi yaklaşık 18 dakika sürer
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Ev yapımı mor patatesli kek
-
- Karidesli Çam Kozalağı
-
- Çilekli yulaf ezmesi
-
- Pastırmalı tavada kızartılmış lahana
-
- Renkli sebze taro topları
-
- [Baicui Happy Baking] Susamlı Ananaslı Çörek
-
- Pastırma keçiboynuzu
-
- Taro
-
- Kestane osmanthus püresi
-
- Tremella, Lotus Tohumu ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Basit kahvaltı ~~~~~~ Fırında domuz eti ve lahana dalgalı erişte
