Tatlı ve Ekşi Patates, Salatalık, Havuç ve Mantar Stir-Fry (buzdolabı stoğunu temizleyin) - Yemeği
Bu besleyici, lezzetli, renkli garnitüre sahip olmak için buzdolabı envanterini temizleyin ~ İstediğiniz tadı pişirebilirsiniz havuç 1 Mantar Doğru miktar Şeker Doğru miktar tuz Doğru miktar salatalık 1 Patates Bir soya sosu Doğru miktar sirke Orta miktar (soya sosundan az)
Tüm malzemeleri soyun ve parçalayın (kazıyıcınız varsa bunu da kullanabilirsiniz) patatesler oksidasyonu ve kararmayı önlemek için suya batırılmalıdır ( sirkeye batırın, aşağıdaki ipuçlarına bakın)
Karoteni kızartmak için havuç parçalarını ve siyah mantarı soğuk yağla sıcak tavaya ekleyin
Kıyılmış patatesleri süzün, üzerine dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın bir kaşık hafif soya sosu ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
Son olarak, salatalık parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından bir kaşık hafif soya sosu ve karıştırarak kızartmaya devam edin biraz şeker biraz sirke lezzeti arttırmak için biraz tuz ve yumuşayana kadar kızartmaya devam edin
