Yaz aylarında buzdolabında en iyi stoklanmış tatlı, taro topu - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Soyun, tartın.
İnce dilimler halinde kesin ve 15 dakika buharda pişirin.
ezilmiş. Kalay folyosuz buharda pişirilen bu tür çok kurudur, ancak pişirmesi kolaydır, 10 dakika yeterlidir.
Tapyoka ununu ekleyin, çubuklarla karıştırın ve ellerinizle ovalayın. (Fırının hemen dışında, ellerinizle ovmak için çok sıcak)
Soğumasına izin vermeyin yoksa şerit olmaz. Şeritleri hızla ovalayın ve bir meyve bıçağıyla küçük parçalar halinde kesin.
Mor patates taro bitmiş ürün.
Sarı patates
Kalay folyoyu buharla sarın. Biraz daha uzun sürer.
Diğer adımlar aynı, sarı patates tarosu.
Beyaz olanlar, kaynar su ile ovalanmış tapyoka toplarıdır. Uzun şeritler, küçük parçalar halinde kesilmiş
Üç renk, birbirine yapışmasını önlemek için biraz tapyoka unu serpmeyi unutmayın.
Su kaynatılır, bırakılır ve yüzen erişteler çıkarılıp önceden hazırlanmış buzlu kaynar suya yerleştirilebilir. Esnekliği artırın
Ev Yapımı Guiling Jelly (Guiling Jöle Tozu, kaynar su ile durulayın, karıştırın, soğumasını bekleyin ve parçalara ayırın)
Kuru fasulye, biraz şeker koyup pişirin.
Hindistan cevizi sütüne dökün
Bitmiş ürün ve diğer taro topları buzdolabına konur ve gerektiğinde pişirilir. Yazın en güzel tatlısı, buzdolabında taze tutun, övün, övün
Gerisi buzdolabında saklanır. Manyok unu serpip yapıştırmayı unutmayın
