Malzemeleri hazırlamak için iki kişilik pilav, iki yumurta ve herkesin sevdiği doğru miktarda garnitür yaptım. Süpermarketten aldığım havuç, mısır taneleri ve yeşil fasulye içeren karışık Amerikan sebzeleri çok uygun ve günlük kızarmış pilav. Karides kafasını tutun ve karides ipini çıkarmak için karides gövdesini soyun. Karidesleri üç bölüme ayırdım ya da karidesleri beğenip beğenmediğinize bakın.
Yumurtaları tavada biraz tereyağı ile kızartın, yumurta sıvısını tavaya dökün ve iki çift çubukla sürekli karıştırdıktan sonra yumurtaları küçük parçalar halinde kızartın bu yöntemi masadan öğrendim, hoşunuza giderse B istasyonuna dikkat edin. Umarım bir gün masa mutfakta da yaşayabilir.
Yumurtalar servis edildikten sonra, uygun miktarda tereyağı ekleyin, karides kafalarını ekleyin, ardından karides kafalarını ezin ve karides yağını kızartın, ardından karides kafalarını atın (isterseniz saklayabilirsiniz). En sevdiğiniz sebzeleri ekleyin ve bir süre karıştırın, ardından karidesleri ekleyin, karidesler renk değiştirecek ve ardından pirinci ekleyecektir.
Pirinç nispeten kuruysa, küçük bir parça tereyağı ekleyip kızartabilirsiniz.Pirinç tamamen kızartıldıktan sonra kızarmış yumurtaları ekleyin (neredeyse unutuyordum ()) Karidesler de pişirilir. Baharatlı!
Sadece biraz tuz, sonra biraz karabiber ekledim. Bu herkesin tercihine bağlı. En sevdiğim çeşitli tatlar var. Daha önce tencereye biraz soya sosu da eklemeye çalıştım ve soya sosu kızarmış pilav oldu.
Renkler çok güzel! Ah Chun yemek yemeyi sever, isterseniz deneyebilirsiniz, yan yemekleri istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz ve dana ruloları da iyidir! !