Stinky Fasulye Soslu Tavada Kızartılmış Çiftlik Pastırması - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın, bu kırmızı biber aslında kimchi kavanozuna atmak için kullanılır.
Kokmuş tempeh yakın çekim.
Pastırma oldukça zayıf.
Dana lahanayı küçük parçalara ayırın, kırmızı acı biberin saplarını çıkarın ve sarımsak filizlerini temizleyin.
Her şeyi kesin.
Pastırma derisi tüylüdür, onu yakıp bir bıçakla kazıyın.
Kaynatmak için su ekleyin, telefonumla oynamaya gittim ve pastırmayı biraz fazla yumuşattım.
Pastırmayı keserken yağsız etin kolay kırıldığını görebilirsiniz.
Sığır eti kalbini beyaz işleyin, çünkü kalp kısmının sapı daha kalın olduğundan, önce onu pişirmeniz gerekir, ancak yemeği çok yumuşak hale getirecektir. Suyu kaynattım, sıcağı kapattım, öküz kalbini beyaz kaynayan suya döküp haşladım ve sonra çıkardım.
Malzemeler ve ana malzemeler.
Birkaç fotoğraf daha çekin.
Tencereye domuz yağı koyun, yağı ısıtın, sarımsak zencefil dilimleri, yeşil biber koyun.
Pastırmayı dökün.
Kırmızı acı biber dilimlerini koyun.
wok'ta kızartmak.
Pastırmayı bir kenara itin ve biraz kokulu tempeh koyun.
Kokulu tempeh'i karıştırarak kızartın.
Boğanın kalbini beyaza dökün.
Kızartmayı karıştırın, şu anda biraz tuz ekleyebilirsiniz çünkü Niu Xin Bai'nin tuzu yok.
Pastırmayı karıştırın ve kızartın, şeker ve tavuk özü ekleyin.
Pastırma ve kokmuş tempeh'e bakın.
Sarımsak filizi koyun.
wok'ta kızartmak.
Servis tabağı.
Son fotoğraf.
Pastırma gerçekten zayıf.
Kokmuş tempeh'i görmeniz için özellikle Niu Xin Bai'ye koydum.
