Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, 40 gr, istiridye sosu, biraz su, Domates sosuna yumurta dökme yöntemi 1 Yumurtaları bir kaseye koyun, ketçap 40G, biraz istiridye sosu, su, frenk soğanı, yıkayın ve ince ince doğrayın 2 Yumurta ve biraz rafine tuz 3 Tavayı ateşe koyun, ısıtmak için biraz yemeklik yağ ekleyin, ardından yumurta karışımını dökün, her iki tarafını da kızartarak olgunlaştırın 4 Üstüne biraz frenk soğanı koyun 5 Çırpılmış yumurta tavasına bir miktar baz yağı, ketçap + biraz istiridye sosu + uygun miktarda su ekleyin, iyice karıştırın, tencereye dökün ve 1 dakika kısık ateşte kaynatın.Sos kırmızı yağ ile koyulaşır ve koyulaşır, ocağı kapatın. 6 Haşlanmış suyu eşit miktarda çırpılmış yumurtaların üzerine dökün, kalan frenk soğanı üstüne serpin. Lezzetli ketçap ve yumurtalar yapılır