Malzemeler
Domuz kıyması
120 g
soya peyniri
450 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, biber, susam yağı, susam yağı, biber, soya sosu, istiridye sosu, tuz, nişasta ve nişasta
Yong tofu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve önce dolguyu yapın.
2 Yeşil soğan, zencefil, karabiber, susam yağı, susam yağı, toz biber, soya sosu ve dolgu olarak yaygın olarak kullanılan diğer çeşnileri püre haline getirilmiş ete koyun ve damak tadınıza uygun bir dolguya karıştırın. Tofu bir kenara bırakıldı.
3 Tofuyu resimde gösterildiği gibi dikdörtgen parçalar halinde kesin (kesilmiş tofunun sert tarafı aşağı ve yumuşak tarafı yukarıdadır)
4 Her bir tofunun ortasında küçük bir delik açmak için küçük bir kaşık kullanın
5 Kıymayı tofunun içine koyun ve pürüzsüz hale getirin.
6 Tofuyu yağa koyun ve kızartın
7 Ters çevirin ve kızartın.
8 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
9 Tofunun her iki tarafı da altın kahverengi olduğunda, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
10 İstiridye sosunu, tuzu ve suyu koyun, tencereyi örtün ve et pişene kadar pişirin, ters çevirin ve her iki tarafı da tofu tadı ve koyulaştırın. Tencereden biber ve susam yağı koyun.
11 Servis et
-
- Domates soslu yumurta
-
- Kırmızı Fasulye Ezmeli Yapışkan Pirinç Keki
-
- Daylily salatalık parçaları ile karıştırılır
-
- Baharatlı Sığır Eti
-
- galeta
-
- Tavuklu Miso Erişte Çorbası
-
- Taze nane yumurtalı krep - güneş ışığı kokusu
-
- Siyah Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Esmer Şekerli Saç Pastası
-
- Ev yapımı kurutulmuş hurma
-
- Pırasa kutusu
-
- Ev yapımı üç ding
