Fasulye filizi
300 gram
Patates erişte
200 g
yosun şeritleri
50 gram
Acı biber
60 g
Soya peyniri
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, hafif soya sosu, tavuk özü, sirke ve sirke Maş fasulyesi filizi ile karıştırılarak kızartılmış erişte 1 Kendiliğinden filizlenir ve yıkanır; 2 Tofu kabuğu, kıyılmış biber; Patates şehriye, kıyılmış yosun ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın; 3 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı soteleyin; 4 Maş fasulyesi filizi ile kızartın; 5 Acı biberleri ekleyin ve soya lorunu karıştırarak kavurun; 6 Yosunu karıştırarak kızartın; 7 Baharat, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, sirke, biraz şeker ve tavada kızartılmış tavuk özü ekleyin; 8 Şehriye kızartın; 9 Şehriyenin iyice pişmesi için su ilave edin ve bir süre pişirin; 10 Tencere dışında.