Düşük glütenli un
55 g
Eski kabak
80 g
Beyaz şeker
50 gram
Salata yağı
55 g
Aksesuarlar 1 yumurta, kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı toz tarçın, 1/8 çay kaşığı tereyağı, 10 gr [Baicui Happy Baking] Balkabağı Pound Cake 1 Eski balkabağını soyup yıkayın 2 Eski balkabağı küçük tellere sürmek için rende kullanın 3 Salata yağını kaseye dökün, ince şeker ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın 4 Bu, kırbaçlamanın bile görünümü 5 Sonra yumurtaları ekleyip eşit şekilde çırpın, çırparken yön aynı olmalıdır. 6 Kabartma tozunu elenmiş düşük glütenli unun içine koyun. 7 Tarçın tozunu, kabartma tozu ile düşük glütenli unun içine koyun ve iyice karıştırın 8 Düşük glütenli un, kabartma tozu ve tarçın tozu karışımını yukarıda karıştırılmış salata hamuruna dökün, kauçuk bir spatula ile un parçacıkları kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın (kızartılmış gibi karıştırın) 9 Kabak parçalarını hamurun içine koyun ve eşit şekilde karıştırın; 10 Tereyağını suyla yumuşatın 11 Yapışmayı önlemek için kalıba bir kat yumuşatılmış tereyağı sürün 12 Sonra karıştırılmış hamuru kalıba yaklaşık sekiz veya dokuz dakika dolu olarak koyun; 13 ila 170 derece arası bir kutuyu önceden ısıtın, fırının üstüne ve altına koyun ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin.Yüzey altındır (çünkü her fırın farklıdır, bu bir referans değerdir, belirli sıcaklık kendi fırınınıza göre ayarlanır)