Malzemeler
Domuz kıyması
250 g
lâhana turşusu
250 g
Tel şehriye
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, toz biber, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak
Lahana turşusu topları uygulaması 1 Tuz, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak vb. İle yarım saat marine edilmiş domuz eti
2 Lahana turşusunu yıkayın ve bir kenara koyun.
3 rendelenmiş lahana turşusu
4 Bir tencerede yağı ısıtın, kıyılmış domuz etini toplar halinde toplayın, tencereye koyun ve kızartın
5 Domuz köfte her iki tarafı da kızarana kadar kızartıldıktan sonra yağı kontrol edin ve
6 Köfteleri tabağa koyun ve bir kenara koyun
7 Bir tavada yağı ısıtın, domuz etini doğrayın ve pişene kadar kızartın
8 Kıyılmış domuz etine soğan, sarımsak, soya sosu, tuz ve diğer baharatları ekleyin
9 Tencereye lahana turşusu parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin
10 Tencereye erişte ekleyin ve kızartmaya devam edin
11 Kızartılmış lahana turşusu rendelenmiş domuz tozunu tabağa koyun
12 Suyu nişasta, soya sosu, sarımsak, yeşil soğan vb. İle ayarlayın.
13 Tencerede yağı ısıtın, ayarlanan suyu tencereye dökün
14 Kızarmış köfteleri tencereye dökün ve çorbayla iyice karıştırın
15 Topları lahana turşusu ile tabağa dökün, lezzetli lahana turşusu topları tencereden çıkacaktır
-
- Durian Dondurulmuş Peyniri
-
- Hünnap canım
-
- Tavada kızartılmış deniz hıyarı, kıyılmış domuz eti ve çay ağacı mantarı
-
- çikolatalı kek
-
- beze
-
- Tofu ve Sebze Çorbası
-
- Kıymalı Ekşi Börülce
-
- Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Yam Yedek Kaburga Çorbası
-
- Kavrulmuş Kuzu But
-
- Soğuk fasulye filizi
-
- Soya Mantou Vejetaryen Köfte
