soğan
150 g
Yumurta
50 gram
Nehir karidesi
100 gram
Buğday unu
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, zencefil, havuç, kişniş sapı Soğan halkalı yumurta nasıl yapılır 1 Karides ve zencefili doğrayın 2 Soğanı yatay olarak halkalar halinde kesin 3 doğranmış havuç ve maydanoz sapı 4 Bir kaseye koyun, karides, yumurta, tuz, tavuk özü ekleyin 5 Biraz daha un ekleyin ve hamur haline getirin 6 Sonra hamuru soğanın içine dökün 7 Orta ateşte yavaşça kızartın 8 Üç dakika sonra ters çevirin ve altın sarısı olana kadar kızartmaya devam edin.