Tavuk budu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, 5g, barbekü 35g, hafif soya sosu, 15ml, yemeklik şarap, 15ml, kimyon tozu Ev yapımı yakitori nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri alın 2 Bir tavuk budu alın ve kemik dışında, küçük kafanın kenarı boyunca daire şeklinde kesin. 3 Daha az etle kenarlarını soyun. 4 Tavuk bacağını tekrar aşağı çekin, serbest bırakılacaktır. 5 Son olarak, ilgili etin yalnızca küçük bir kısmı vardır. 6 Ayrılan eti, içindeki kanı ve kıymayı yıkamak için tekrar temiz suyla durulayın. 7 Küçük parçalar halinde kesin, 35 gram barbekü malzemesi, 15ML hafif soya sosu, 5 gram tuz ve 15ML pişirme şarabı ekleyin. 83-4 saat karıştırın ve marine edin. 9 Marine edilmiş et şişlerini bambu şişle dizdim, toplamda 6 şiş kullandım. 10 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, üst tabakaya koyun ve damlayan şeyleri toplamak için altına bir fırın tepsisi koyun. 11 Hamuru yarıya kadar çevirmeyi unutmayın İyileşmeden birkaç dakika önce çıkarabilir ve bir kat yağ uygulayabilirsiniz. 12 Kavurduktan sonra, çıkarın ve sıcakken bir kat kimyon serpin.