Kış kavunu
150 g
Aksesuar beyaz şeker 40g Karamelize kış kavunu uygulaması 1 Bir parça kış kavunu ve biraz şeker hazırlayın. 2 Kış kavunu etini bir bilyeli kepçe ile çıkarın. 3 Tencereye uygun miktarda su dökün ve kış kavunu pişirin. 4 Pişmiş kış kavunu bir kaseye aktarın ve kenara koyun. 5 Beyaz şekeri küçük bir tencereye koyun ve şeker rengini kızartın. 6 Şeker rengi kızartıldıktan sonra az miktarda sıcak su dökün ve karamel suyu kaynatın. 7 Kaynamış karamelize suyu bir kase kış kavunun içine dökün, doğal olarak soğumaya bırakın ve yemekten önce bir saat buzdolabına koyun.