Yengeçler nasıl buharda pişirilir 1 Yengeçleri satın alın ve bir leğene koyun ve yarım saat boyunca temiz su ile kaldırın.Su berraklaşana kadar ortada birkaç kez değiştirin, ardından temizlemek için küçük bir fırça kullanın.
2 Suyu kaynatın, yengeci bir leğene koyun, üzerini kapatın ve kaynaması için iki dakika buharda pişirin.
3 Biraz zencefil hazırla
4 İki dakika sonra yengeç artık hareket etmeyecek, ardından bir tabağa koyun ve biraz zencefil serpin
5 Tabağı tencereye koyun
620 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin
7 Bu sırada soya sosuna batırılmış zencefil, kişniş hazırlayın ve yengeç sipariş edin.
